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Estuve diez días comiendo lechuga en forma casi desaforada, almuerzo y cena, almuerzo y cena, almuerzo y cena, lo que fuera pero con lechuga. Como otros necesitan el whisky, el cigarrillo, la cocacola, el chocolate...yo necesitaba la lechuga.
Por supuesto, investigué sobre sus propiedades esperando encontrar la explicación a una adicción tan poco frecuente, pero no se hizo la luz.
Eso sí, no pude evitar pensar que las tortugas y yo cada vez tenemos más cosas en común.
2 comentarios:
Desde la macrobiótica hay una explicación y es super simple. Estamos entrando en la primavera y todo comienza a brotar. También nuestro cuerpo. Siempre es así. Los ciclos de las estaciones acompañan nuestras experiencias a lo largo de la vida. La energía de la primavera es hacia arriba, el empuje que precisa el brote para nacer. Y el brote es verde. Por eso, desde la macrobiótica es bueno en estos momentos empezar a comer verduras de hoja verde de la forma que se te ocurra. No sólo lechuga. Pueden ser espinacas, rúcula. En ensaladas, al vapor, mmmh. Así que avanti con la lechuga, Virgi, que ya crecerá el pasto.
besos!
que bueno que mi cuerpo sabe más que yo! que bien yo, que lo sigo confiada!
...igual no entendí la relación entre la primavera y consumir verde, pero ya me lo explicarás personalmente. dale?
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